Uma visita guiada ao mundo da cerveja artesanal

A cerveja é a mais popular e social das bebidas. Mas será que já sabe tudo sobre ela?

Sabia que há mais de sete mil anos os povos da Mesopotâmia já faziam cerveja? Ou que existem hoje mais de 100 marcas portuguesas de cerveja artesanal? Estas e outras curiosidades são reveladas no livro “Uma Viagem pelo Mundo da Cerveja Artesanal Portuguesa”, de Domingo Quaresma e Bruno Aquino, que será lançado no próximo dia 7 de Maio, pelas 18:30, na livraria Ler Devagar, no LX Factory, em Lisboa.

Os autores propõem “uma visita guiada a este mundo fabuloso” – o da cerveja artesanal. Uma visão abrangente sobre a história, ingredientes, estilos e harmonizações com comida, que inclui notas de prova das 50 melhores cervejas. “E um incentivo claro a que se aventure a fazer a sua própria cerveja”, afirmam.

O livro é editado pela Casa das Letras.

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