Já abriu a nova ‘flagship store’ da José Maria da Fonseca

Segundo espaço By The Wine foi inaugurado na Casa Museu, em Azeitão.

Wine lovers: a José Maria da Fonseca acaba de inaugurar nas suas caves, em Vila Nogueira de Azeitão, a segunda flagship store By The Wine.

O espaço mantém o conceito gastronómico do projecto original, em Lisboa, que abriu portas em 2015. Para acompanhar todos os vinhos do produtor, à garrafa ou a copo, o espaço propõe várias opções gastronómicas, entre elas pão caseiro algarvio, tábuas de queijos nacionais e de presunto de porco preto alentejano DOP, ceviche de salmão, prego do lombo, carpaccio de novilho ou bochecha de vitela. Bolo de chocolate, tarte de amêndoa e a típica Torta de Azeitão são também algumas das propostas na carta para acompanhar os famosos Moscatéis de Setúbal.

“Havia a necessidade de disponibilizar este tipo de serviço para quem nos visita, tendo em conta que a procura tem sido imensa”, explica Sofia Soares Franco, responsável de Enoturismo e Comunicação da José Maria da Fonseca.

A nova loja tem duas salas interiores e um espaço exterior. No total, tem capacidade para 100 lugares sentados.

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