Convento abre as portas à população

O Convento do Espinheiro, em Évora, preparou uma programação alusiva a Setembro, mês das vindimas em que se comemora o Dia Mundial do Turismo.

Mediante inscrição, no dia 27, às 17h00, há uma visita gratuita para hóspedes e visitantes a este espaço historicamente fascinante, seguida de uma prova de vinhos com os melhores da região alentejana.

A origem do Convento do Espinheiro está ligada a uma lenda que relata a aparição de uma imagem da Virgem sobre um espinheiro, por volta de 1400. Em 1412 foi mandada edificar uma ermida em honra de Nossa Senhora e dada a crescente importância deste local como ponto de peregrinação, no ano de 1458, foi fundada a igreja de Nossa Senhora do Espinheiro. Esta e muitas outras histórias serão ouvidas na visita guiada e, logo no primeiro domingo do mês, dia 1, haverá a oportunidade de assistir à já tradicional Missa Dominical, pelas 10h00, nessa mesma igreja.

No dia 8 os visitantes podem participar num workshop de pão alentejano. Durante muitos séculos, os Monges Jerónimos que habitavam o Convento do Espinheiro preparavam o seu próprio pão, com as características que tornaram o tradicional pão alentejano tão famoso. A

Abastecidos de frescos ingredientes onde se destacam as ervas aromáticas cultivadas na horta do mosteiro, no dia 17, às 15h00, vários participantes podem embarcar numa viagem de sabores, onde eles próprios vão confecionar receitas caseiras sob a orientação do Chef Jorge Peças, numa aula de cozinha alentejana.

Para acabar o mês da melhor forma, no dia 29, juntamente com o nosso Pizzaiolo, aprenda a fazer pizzas e bruschettas.

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