Conheça o novo Vidigueira – Vinhas Centenárias da adega da Vidigueira

A adega repetiu a fórmula do vinho para talha. A bebida chega agora ao mercado e custa 10 euros.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito repetiu a façanha que há milhares de anos é muito utilizada no Alentejo e apresenta um novo vinho de talha, exclusivamente produzido  partir de uvas brancas de vinhas antiquíssimas. Chama-se Vidigueira – Vinhas Centenárias e todos poderão prová-lo esta sexta-feira na Bolsa de Turismo de Lisboa, que decorre até dia 17 na FIL, no Parque das Nações.

Tal como no ano passado, as uvas que deram origem a este vinho de talha vieram de apenas seis hectares de vinhas, propriedade de seis associados da Adega, que as disponibilizaram para este «projeto inovador», pode ler-se em comunicado. E, todos são unânimes em revelar o seu «elevado orgulho e expectativa» de verem o seu trabalho, depois de terem entregue uvas das castas brancas tradicionais: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum. O vinho , que chega agora ao mercado, custa 10 euros.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito foi fundada em 1960 e iniciou a sua atividade em 1963.

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